Fonte: Disney Parks Blog
Na data de ontem (10 de outubro de 2016), Pam Brandon publicou no blog oficial da Disney uma notícia que por certo agradou bastante os fãs do restaurante California Grill – localizado no Disney’s Contemporary Resort – que recordam-se do Master Sommelier George Miliotes que integrou a premiada equipe que inaugurou-o em 1995.
Miliotes está retornando a Walt Disney World Resort com o seu novo empreendimento, o Wine Bar George, que chega em Disney Springs no outono de 2017. O novo bar especializado em vinhos irá oferecer 210 assentos de carvalho (oriundos de uma vinícola), iluminação e ambiente confortável e aconchegante.
O Wine Bar George também contará com menu de pequenas porcções para acompanhar a carta de vinhos, além de produtos locais enfatizando os sabores sazonais e “oferecendo aos convidados combinações ideais de comida e vinho”, diz Miliotes.
George planeja ainda que o seu estabelecimento sirva vinhos de maneira acessível e divertida, educando a seu respeito, e promovendo também eventos especiais, assim como a visita de enólogos de prestígio.
