Trattoria al Forno

Como o próprio nome indica (“trattoria”) será um restaurante italiano que irá servir refeições simples e preparadas no forno (“al forno”). Contará ainda com exibições das técnicas do Velho Mundo, incluindo mozarela artesanal feita diariamente, cavatelli e uma variedade de pizzas ao estilo napolitano assadas em forno a lenha.

A Trattoria al Forno é um encantador restaurante localizado no Disney’s BoardWalk, um calçadão inspirado na costa leste dos Estados Unidos que oferece uma atmosfera aconchegante e descontraída. O restaurante é conhecido por sua deliciosa culinária italiana e sua atmosfera acolhedora.

Ao entrar na Trattoria al Forno, os visitantes são recebidos por uma decoração encantadora, que evoca a sensação de estar em uma autêntica trattoria italiana. As paredes são decoradas com fotografias em preto e branco de famosos pontos turísticos italianos, e as mesas são elegantemente arranjadas, proporcionando um ambiente agradável e romântico.

O cardápio da Trattoria al Forno é repleto de pratos italianos clássicos e autênticos, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Os destaques incluem massas caseiras, pizzas de forno a lenha, frutos do mar frescos e pratos de carne saborosos. Os pratos são elaborados com habilidade pelos talentosos chefs do restaurante, que se esforçam para oferecer aos clientes uma experiência gastronômica inesquecível.

Um dos destaques da Trattoria al Forno é o café da manhã de personagens, onde os visitantes têm a oportunidade de encontrar seus personagens favoritos da Disney enquanto desfrutam de um delicioso buffet. Os personagens que podem ser encontrados incluem Ariel e Eric, de “A Pequena Sereia”, e Rapunzel e Flynn Rider, de “Enrolados”. Essa experiência é uma ótima maneira de começar o dia antes de explorar os parques temáticos próximos.

Além da excelente comida, a Trattoria al Forno também possui uma extensa seleção de vinhos italianos e coquetéis artesanais, permitindo que os visitantes desfrutem de uma bebida deliciosa para acompanhar suas refeições.

Com sua atmosfera charmosa, culinária italiana autêntica e a presença de personagens adoráveis, a Trattoria al Forno é um local popular para os visitantes do Disney’s BoardWalk. Seja para um jantar romântico, um café da manhã mágico ou uma refeição em família, este restaurante encantador certamente deixará uma impressão duradoura em todos os que o visitarem.

As pizzas napolitanas são aquelas confeccionadas no estilo clássico de Nápoles (Itália) com molho de tomate simples e mozarela fresca. O restaurante também irá oferecer frios servidos com grande variedade de azeitonas e “caponata”. Massas, risottos, frutos do mar frescos e vegetais estarão disponíveis na Trattoria al Forno onde serão preparados com receitas de diversas regiões da Itália.

A Itália tem apenas a metade do tamanho do estado do Texas mas apresenta uma maravilhosa diversidade na sua culinária e a Trattoria al Forno irá apresentar pratos dessas mais variadas regiões como Bolonha, Roma, Milano, dentre outras.

Adicione ainda a essa experiência uma clássica sobremesa italiana servida acompanhada de um delicioso cappuccino para encerrar de forma magnífica a sua visita a Trattoria al Forno.

Todos os vinhos servidos serão 100% produzidos na Itália de regiões como  Toscana, Vêneto e Piemonte. Além de cocktails, cervejas, refrigerantes e até mesmo um café italiano produzido especialmente para a Trattoria al Forno.

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