Fonte: Disney Parks Blog
Pam Brandon informou na data de ontem que o tão aguardado Terralina Crafted Italian será inaugurado no outono em Disney Springs no local onde anteriormente funcionava a Portobello Country Italian Trattoria.
A transformação custou uma elevada quantia e manteve inspiração na Itália passando a lembrar agora uma casa italiana com cozinha abertas, salas de jantar com decoração eclética; e, um bar na sua área externa.
O Chef Tony Mantuano – que já atuou no Portobello – incluirá no seu menu criações inspiradas na autêntica culinária italiana (destacando-se o seu azeite de oliva importado diretamente da Itália) incluindo pizzas artesanais e pratos com vegetais frescos preparados em forno a lenha. Dois novos pratos Chef Mantuano serão incluídos – mexilhões e costeletas de porco grelhadas – ao lado de outros sucessos do Portobello.
“Estamos entusiasmados por ter criado o Terralina Crafted Italian com o objetivo de oferecer comida autêntica, hospitalidade e atenção em todos os detalhes como parte de uma experiência memorável para os nossos convidados”, disse Andy Lansing, presidente da Levy Restaurants, proprietária do Terralina Crafted Italian.
O Terralina irá funcionar para o almoço e o jantar.
