Fonte: Disney Parks Blog
A Disney divulgou conceitos de novos estabelecimentos que em breve serão inaugurados no complexo Disney Springs, sendo que três deles abrirão as suas portas ainda este ano.
No outono americano, o grupo Levy Restaurants abrirá um novo restaurante – no qual estão a sua frente James Beard e o Chef Tony Mantuano (“Top Chef Master”) com pratos inspirados nas aventuras de Mantuano pela Itália.
Mais para o final do ano, será a vez do Wine Bar George – do Master Sommelier George Miliotes – fazer a sua estreia em Disney Springs oferecendo para os visitantes uma lista de vinhos “sem precedentes”, além de pratos e aperitivos. Além disso o estabelecimento também irá divertir e educar a respeito do vinho, incluindo eventos especiais, visitas de produtores e de de enólogos de prestígio.
Afigurando-se como uma mistura de bar, restaurante e clube noturno, The Edison, também será inaugurado no fim de 2017. Esse novo estabelecimento foi desenvolvido com a colaboração do Patina Restaurant Group e Kinetescape’s Andrew Meieran com o objetivo de oferecer pratos clássicos da culinária americana, coquetéis e entretenimento ao vivo. Ele terá a sofisticação do “Velho Mundo”, romance, com um tema inspirado na década de 1920, uma antiga companhia de eletricidade, numa época exuberante de invenção e imaginação.
Já para o próximo ano, em 2018 será a vez do Jaleo abrir as suas portas. O mundialmente conhecido Chef José Andrés’ (ThinkFoodGroup) irá inaugurar esse novo restaurante no distrito de West Side e promete trazer o espírito e os sabores da Espanha com um vasto cardápio que reflete a riqueza e a diversidade da culinária espanhola tradicional e contemporânea. Presente em cinco localidades nos Estados Unidos e Cidade do México, será a primeira unidade na Flórida. O seu primeiro andar oferecerá sanduíches (seguindo a culinária da Espanha) no estilo “grab-n-go”.
E para finalizar, um novo Wolfgang Puck será inaugurado no distrito de Town Center. O tradicional Wolfgang Puck Bar & Grill, será modernizado com inspiração em fazendas com um toque de elegância. O restaurante irá captar a essência descontraída da Califórnia do Puck at Spago, seu principal restaurante de Los Angeles. O cardápio irá oferecer os pratos mais famosos do Puck com influências mediterrâneas, inovação, coquetéis, cerveja e vinhos.
