Alimentação - Intolerância Alimentar

 
Tópico Aberto

 
 
ORDENAR MENSAGENS: da mais antiga para a mais recente
 

O presente tópico se presta para que possamos discorrer e trocar informações a respeito das opções em Orlando para alimentação daqueles que tenham intolerância a algum tipo de alimento. Por exemplo, pessoas portadoras da doença celíaca causada pela intolerância permanente ao glúten.

leia essas informações
 
Índice  
 
 
Pizza Hut terá opção Gluten Free

 mensagem postada em 14/01/2015 - 03:01:33hs
 
 

Pizza Hut terá opção sem gluten a partir de 26 de janeiro em 2.400 lojas nos EUA.


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O segredo é conversar!

 mensagem postada em 15/04/2014 - 10:04:56hs
 
 

Bom dia pessoal!!

Sou extremamente alergica!!
Não posso consumir nada que tenha corantes, conservantes e leite.
Infelizmente no Brasil é mto dificil minha alimentação, mas nos EUA é sensacional ainda mais nos parques de Orlando (tanto Disney qto Universal).
Em qualquer restaurante que vou o garçon leva o chefe responsavel pela cozinha até minha mesa para entender o que posso ou não comer e ele mesmo prepara, e me perguntam o que desejo comer (carne, frango, massa ... etc) e faz exatamente da forma que posso consumir. Sem ter aqueles cardapios sem graça e limitado para alergicos que temos no Brasil.
Minha dica é, assim que sentar na mesa do restaurante diga ao garçon de suas alergias e prontamente irão te ajudar!!
Nos fastfood de parques tb tenho o mesmo atendimento!! É só conversar !! rs
Existe uma rede de supermercados Whole Foods só vendem produtos naturais e organicos, é otimo!! Existe um setor neste supermercado de comidas prontas, este ano comprei arroz intergral pronto sem nenhum tempero ( nem sal tinha!).

 


 
Food Allergy Information Kiosk at Disney’s Animal Kingdom Opens

 mensagem postada em 06/08/2013 - 02:08:24hs
 
 

Food Allergy Information Kiosk at Disney’s Animal Kingdom Opens

Local com venda de alimentos sem glutem,etc...

Também neste local se tem acesso aos menus dos demais restaurantes do parque, com informações da composição dos alimentos, etc...podendo assim o visitante escolher a melhor refeição, isto é fantástico para os hóspedes com uma dieta especial , como eles podem facilmente ver quais itens são seguros ou não, bem como fazer perguntas.

Mais informações:

ChipAndCo




 


 
Setor de alimentação especial

 mensagem postada em 11/07/2013 - 03:07:16hs
 
 

Gente,

Estava com uma dúvida a respeito da alimentação de minha filha, diabética, e encaminhei um e-mail para este setor... foram 48h de diferença entre a minha pergunta e a resposta da equipe... Padrão Disney! Maravilhosos!!!
Vou colocar lá nos recados e bate-papo o e-mail do setor!!!!


 


 
Lactose e Proteína do Leite

 mensagem postada em 05/05/2013 - 08:05:24hs
 
 

Boa noite pessoal!
Iremos para Orlando na próxima quinta-feira (09/05/2013) e gostaria de saber também sobre alimentos sem lactose, pois minha mulher tem intolerância. Há nos parques alimentos para essas pessoas?
Agradeço desde já!

 


 
Intolerância a lactose

 mensagem postada em 28/04/2013 - 07:04:01hs
 
 

Boa noite pessoal, gostaria de saber se tem um tópico separado para alérgicos à leite e derivados.
Já fui a Disney 2 vezes,mas desenvolvi essa doença ano passado, então não sei de qual papel estão falando que se pega na entrada...fica junto com o mapa do parque?
Adoraria ter mais informações e ouvir de quem tb tem esse problema alguns depoimentos sobre hambúrgueres,nuggets e coisa desse tipo para comer dentro dos parques.
Desde já agradeço aos amigos viciados em Disney!!

 


 
Sr. Pantoja - MUUUUITO OBRIGADA!

 mensagem postada em 09/01/2013 - 01:01:04hs
 
 

Não sabia que encontraria produtos sem lactose no DTD! Tenho intolerância a lactose e a primeira coisa que faço quando chego nos EUA é comprar Lactaid para tentar sobreviver ou nao passar tão mal com aquele mar de leite que há por lá! MUITO OBRIGADA!

 


 
BabyCakes NYC - Downtown Disney

 mensagem postada em 08/01/2013 - 02:01:07hs
 
 

BabyCakes NYC se faz presente em Downtown Disney Marketplace:
- 1674 East Buena Vista Drive, Lake Buena Vista, FL 32830

Comercializa cupcakes, brownies, cookies, e outras delícias sem glúten.

Conheça o menu:

Cupcakes
- Chocolate (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Vanilla (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Carrot (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Lemon (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Red Velvet (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Pumpkin (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Banana (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Brownie (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Blondie (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)

Cookies
- Chocolate Chip (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Oatmeal Raisin (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Double Chocolate Chip (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)

Brownies
- Agave-Sweetened Brownies (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Regular Brownies (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)

Loaves
- Banana (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Banana Chocolate Chip (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Pumpkin (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)
- Cinnamon Sugar Toastie (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Cornbread (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, agave-sweetened)

Doughnuts
- Chocolate Dipped (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Cinnamon Sugar (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Toasted Coconut (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Chocolate Crunch (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)
- Vanilla Crunch (gluten-free, dairy-free, egg-free, soy-free, unrefined sugar-sweetened)

Site oficial: www.babycakesnyc.com.

Um forte abraço a todos,
Luiz Carlos ºoº

 


 
Enjoy Life!

 mensagem postada em 11/10/2012 - 11:10:42hs
 
 

Olá amigos,

Apesar de não ser especialista no assunto não é raro me formularem alguma questão relacionada a alimentos sem glúten.

Pesquisando por marcas de alimentos que tem por objetivo oferecer esse tipo de produto me deparei com a Enjoy Life - link.

Segundo o site da empresa - link - os seus produtos estão disponíveis em grandes redes como Walmart, Target, Whole Foods, Winn-Dixie, dentre outros.

Por favor, quem souber de outras marcas e produtos, informem no presente tópico, auxiliando aos colegas com intolerância permanente ao glúten.

Um forte abraço a todos,
Luiz Carlos ºoº

 


 
Samantha

 mensagem postada em 15/07/2012 - 12:07:46hs
 
 

No Complexo Disney (todos os restaurantes Disney, dentro ou fora dos parques) você não terá problemas, você pega um papel na entrada do parque te indicando onde e o que comprar, porém o mesmo não acontece nos parques da Universal.Nos mercados você encontrará sim, mas lembre-se de procurar a tradução em inglês daquelas palavrinhas que você tem que saber procurar nos rótulos (caseína e as outras ...) O Whole food é um mercado mais caro, mas que tem muitas opções de produtos específicos. Vale a pena visitar se você souber o que comprar. No meu caso que queria produtos sem glúten , achei muita coisa lá!

 


 
 
Toda a água da atração Splash Mountain do parque Magic Kingdom pode ser drenada em apenas 5 minutos e basta 20 minutos para encher novamente o sistema.